Quando fui testar resolvi fazer umas modificações. Resultado: ficou muito bom!!! Aprovado pela sogra. Então vamos lá! É uma receita do jeito que gosto: fácil de fazer =).
1 x de óleo
3 ovos
1 copo de iogurte natural
1 xícara de açúcar mascavo (pode também ser o branco)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Põe a farinha em uma bacia;
No liquidificador bate o óleo com os ovos. Depois junta o iogurte, bate mais um pouco. Depois acrescenta o açúcar e bate;
Junta à batedeira ou à mão, a farinha e a mistura do liquidificador até ficar com textura homogênea (sem bolinhos);
Acrescenta o fermento e mexe mais um pouco.
Agora é só colocar na forma untada e enfarinhada.
O forno deve estar pré-aquecido.
Fica super fofinho!
*Receita original poe ser encontrada no pacote da farinha de trigo Rosa Branca.
*Receita original poe ser encontrada no pacote da farinha de trigo Rosa Branca.
